豆腐皮摊开 ， 放上肉丝、葱丝，卷起，京酱肉丝就可以吃了 。
京酱肉丝做法
材料：猪里脊肉300g ， 大葱2根，姜末适量，豆瓣酱1汤匙，甜面酱2汤匙，番茄酱少许 ， 油适量 ， 白糖适量 ， 料酒适量，水淀粉适量，豆腐皮切合适小块 。
步骤：
1、里脊肉切丝，用料酒和水淀粉抓匀，腌制10分钟；
2、葱切细丝，放在盘子上；
3、锅中放稍多点的油，3、4成热时下肉丝滑散，至完全变色后捞出沥油；
【京酱肉丝怎么吃】4、用锅中剩

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