判断一个人的修养，看他的吃饭习惯和对待食物的态度就够了

人总是选择自己的喜好，这喜好往往与自己的性格和本质十分接近，所以从一个的饮食可以看出他的人格。 ——林清玄

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新西兰的《先驱报》中曾经把有教养的表现进行了总结归纳，认为最能体现一个人教养的无非是：守时、态度诚恳、信守承诺、关怀他人等等。并且，这些品质，往往能通过一顿饭的时间，全面了解。

世界顶级礼仪大师威廉·汉森说， “只用一顿饭的功夫，就能知道你父母生活的背景怎样，你的教育背景如何。 ”因为一个在吃上讲求道德的人，骨子里一定也有高尚的灵魂。

从心理学角度看，想要快速看清一个人，知道他的修养，看他的吃饭习惯和对待食物的态度就够了。比如：一个人的吃饭习惯、快慢、食谱的宽窄等都暗藏着深深的心理隐喻。

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