1、用水清洗糯米 。
2、将肥肉、瘦肉洗净，去筋切成小块 。
3、把整理好的肥瘦肉一起剁成肉沫 。
4、肉沫中加入适量的盐，把空干水的糯米留一小部分出来，多的都拌入肉沫中 。
5、将拌好的糯米和肉泡轻轻揉成小球 。
6、把糯米丸子的小面团擀成单独的糯米 ， 然后用手轻轻地搓成一圈 。
7、将整成圆形外面裹了糯米的肉丸整齐的摆在碟子里 。
8、蒸锅上汽后把装好盘的糯米肉丸放入，大火蒸20分钟后再小火蒸至少20分 。
【珍珠鲜肉丸子如何做 珍珠鲜肉丸子做法介绍】9、蒸的时间越长，味道越好，出锅前可以在上面摆两粒泡过的枸杞 。

• 西兰花丸子的做法是什么
• 珍珠膏为什么会搓泥
• 珍珠膏用多久会美白
• 珍珠粉加牛奶做面膜有什么作用
• 珍珠煮好后怎么保存
• 红薯淀粉可以做珍珠吗
• 怎样炸红薯丸子更蓬松好吃
• 生牛肉能真空吗
• 江南灌蟹珍珠蛋怎么做
• 珍珠翡翠白玉汤是用什么做成的