冬天保存青蟹方法：
1、可以用绳子把青蟹缚好，放在冰箱冷藏室里 。
2、如果螃蟹太瘦或可以储养一下 ， 把螃蟹放在水里养起来 ， 每天喂些芝麻或打碎的鸡蛋并加些黄酒，保持螃蟹的鲜气 。
3、可以放在水泥池中养殖，保持湿润，不要用水泡着就行了，每天些喷水，这样即可作为保存的方法又能吃到新鲜的青蟹 。
【冬天青蟹怎么保存】4、也可以放在冰箱的速冻里面，这样能保存螃蟹的鲜气，但是最好不要保存太长时间，尽早吃掉 。

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