1、白醋不可以解酒 。
【白醋最佳解酒方法 能不能用白醋解酒】2、醋解酒的原理是：酒中的乙醇与醋中的有机酸起脂化反应 ， 从而降低人体内乙醇的浓度，达到解酒的效果，而这里的醋指的是食醋，而不是白醋；白醋的主要原料是水、大米、食用酒精、食用盐 。所以白醋不可以解酒 。
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