1、材料：生蚝肉150克 ， 海带50克，生姜2片 ， 葱2根，料酒、精盐、味精、猪油、肉汤各适量 。
2、将生蚝肉洗净；海带浸发，取出洗净，切丝；姜洗净，切成片；葱洗净，切成葱花 。
【生蚝汤制作方法教程 生蚝汤的烹饪方法】3、锅内放猪油烧热，下姜片、葱花煸出香味，烹入料酒，加肉汤、精盐，倒入生蚝、海带 ， 煮一段时间加味精调味即成 。

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