1、食材：板栗适量，食用油适量，白糖或冰糖适量 。
2、准备适量板栗，清洗干净 。
3、用小刀划上十字口 。
4、板栗全部处理好放入电饭锅，一半即可 。
5、加适量食用油 。稍微少一点即可 。
6、然后加适量冰糖 ， 也可以用白糖代替 。
【炒栗子制作方法】7、最后加清水 ， 根板栗齐平 。按煮饭键，快好的时候，搅拌一下，让糖浆裹在板栗上 。

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