【糖尿病人能吃红薯吗 红薯属于什么类】1、糖尿病患者是可以吃红薯的，但是由于红薯属于根茎类，淀粉含量比较高 ， 所以在选择红薯的时候 ， 一定要减掉相应的主食 。平均二两的红薯相当于半两的主食 。当然较大米、白面而言 ， 红薯之中含有丰富的膳食纤维 。
2、一些多糖类的食材，它在同样选择的时候，实际上是不容易造成血糖升高的，是可以安全的来食用的 。
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