豆腐汤|美味可口,酸咸开胃的金针菇豆腐汤你也来做做尝尝吧!
朋友们晚上好我是娟姐,很高兴和大家见面
今天给朋友们分享……金针菇豆腐汤

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酸咸开胃的美味汤~
准备食材:金针菇一把,豆腐1块,番茄1个蒜2瓣,葱2颗,生抽1勺,盐1小勺
做法步骤:
豆腐洗净切小块

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金针菇切去根部不要,撕开清洗干净,待用

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番茄洗净削皮,也可以用滚水烫一下,撕去外皮,再切成小块。

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蒜去皮切碎末,葱洗净,葱白葱绿分开切碎末

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热锅放油,油烧7成热,爆香蒜末和葱白,再放入番茄,翻炒至番茄软烂出汁。

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再倒入适量水,放入豆腐块,大火煮开后继续煮约5分钟

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再放入金针菇煮至软熟,放入一勺生抽,再放入少许盐,翻拌均匀。

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最后撒一些葱花即可

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来尝尝吧
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