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超级简单美味的小零食，制作特别的简单方便，老公之前买了不少的手抓饼，就合计着换一种吃法，大虾搭配手抓饼和芝士片，超好吃，咬一口，外层是手抓饼酥脆的口感，夹带着芝士片的奶香味，内层的肉质Q弹的大虾，鲜咸味十足，真的是一款颜值高味道超赞的午后小零食。
By 奇缘0207【豆果美食官方认证达人】
用料

• 大虾 6只
• 芝士片 2片
• 手抓饼 1张
• 料酒 1大勺
• 黑胡椒粉 1克
• 食盐 2克
• 蛋黄液 适量
• 迷迭香 适量

做法步骤

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1、首先准备所需要的食材并清洗干净

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2、大虾挑去虾线，剥去虾壳，大虾开背

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3、放入碗中加1大勺料酒，2克食盐，1克黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟

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4、芝士片切成3份，手抓饼按照图中所示切成6份

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5、用芝士片把虾卷起，外层包裹上手抓饼

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6、空气炸锅中铺一层锡纸，180度预热5分钟，放入芝士大虾卷

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7、表面刷一层蛋黄液，撒少许食盐，黑胡椒，迷迭香，空气炸锅180度，烘焙18分钟，表面金黄上色就可以了

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8、成品图01
小贴士烘烤的时间和温度根据自己烤箱情况自行调节；手抓饼不用提前解冻，从冰箱拿出来就可以直接操作，解冻后太软不容易操作；
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