好吃|鲜香开胃的下饭菜，好吃不油腻，营养又健康，家人吃得很舒服！

黑木耳肉片粉条煲

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用料
主料粉条150克瘦肉100克黑木耳50克胡萝卜50克
辅料青蒜5克郫县豆瓣酱20克葱5克姜8克香醋20克生抽15克食用盐2克食用油30毫升
做法
1.备好食材。
2.粉条要提前泡好。
3.胡萝卜切片，黑木耳泡发洗净。
4.切好姜，蒜叶段，瘦肉。
5.锅里入油，炒香姜葱。
6.加入肉片炒至变色。装出备用。
7.加入豆瓣酱炒出红油，加入适量水或骨汤。
8.加入黑木耳，粉条。
9.加入肉片。
10.转砂锅中稍煮二三分钟，加入蒜苗，盐调味即可。
酸菜烧土鸡

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用料
主料酸菜150g
调料食盐适量生抽适量蚝油适量调和油适量白糖适量花椒粉适量
做法
1.新鲜土鸡斩块。
2.酸菜切成细丝，过几遍水，挤干。
3.炒锅加入适量油烧热，下入鸡肉翻炒。
4.翻炒至鸡肉沁出油来，加入葱姜，花椒粉，白糖，适量生抽和蚝油翻炒。
5.添入适量温开水，大约没过鸡肉。
6.盖上锅盖，闷十分钟后下入酸菜，盖上盖子继续炖，最后待汤汁收干后下入适量盐即可。
香辣炸花菜

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用料
主料有机花菜120克五花肉50克洋葱50克
辅料干锅调料酱粉20克叉烧酱适量
做法
1.备好食材。
2.花菜刀划小片。
3.切好肉片，洋葱。
4.放炸锅，撒上麻辣香锅调料。
5.放上洋葱，五花肉。
6.入炸锅。
7.180度15分钟，10分钟暂停加些叉烧酱拌匀。
8.再烤５分钟就可以了。
蒜香粉丝圆白菜

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用料
主料圆白菜1个红薯粉丝50克
辅料油适量酱料适量葱适量蒜适量
做法
1.将粉丝泡软。
2.散开既可。
3.圆白菜洗净手撒成适宜的段。
4.葱、蒜切碎备用。
5.锅中放少许油，将葱蒜碎放入爆香。
6.放入圆白菜翻炒。
7.放入泡好的粉丝。
8.将酱料放入
9.再加入少许汤汁
【好吃|鲜香开胃的下饭菜，好吃不油腻，营养又健康，家人吃得很舒服！】10.当汤汁吸收完既可出锅。