全麦玉米饼的用料全麦粉40克玉米粉60克代糖5-10g酵母粉1克牛奶125毫升全麦玉米饼的做法

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步骤1
准备好食材

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步骤2
倒入牛奶

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步骤3
搅拌均匀，这种状态就可以了，不要太稀或太干（每个牌子的全麦粉吸水性不同，小伙伴们牛奶可以一点点加哦）

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步骤4
盖保鲜膜，发酵半小时

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步骤5
时间到，用筷子搅拌排气

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步骤6
电饼铛喷一点点橄榄油（其实不喷也行，为了防粘，第二锅就没有再喷油了）

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步骤7
用勺子舀一勺放入电饼铛，摊圆

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步骤8
出现大气泡，翻面

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【 玉米饼|全麦玉米饼（减脂菜单）】步骤9
两面都熟就可以啦

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步骤10
掰开看看，内部组织也很好哦，吃起来微微甜，口感也不错

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