美味|鸡蛋不要煮着吃了,教你创新吃法,不加一滴水,营养美味,真解馋
哈喽大家好,今天给大家分享一个啤酒鸡蛋,简单好吃的做法。
做法:
【 美味|鸡蛋不要煮着吃了,教你创新吃法,不加一滴水,营养美味,真解馋】1,准备好一斤鸡蛋清洗干净冷水下锅,水开后煮8分钟

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2,出锅后过一下凉水浸泡5分钟,这样更容易剥皮

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3,剥去外皮后打上一子刀

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4,全部打完一子刀后放入锅中,加入干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒

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5,再倒入一瓶啤酒(不需要加一滴水)

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6,在加入适量的生抽,老抽,食盐,白糖,水开后煮20分钟

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7,10分钟左右的时候翻个面,啤酒变干后即可出锅

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8,非常好吃的鸡蛋就做好了

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