清爽|豆腐只能煎吗用“它”炖，清爽开胃，体重下降

豆腐是家常菜中最受欢迎的配料之一，鲜嫩味美，营养价值高，他被称为“植物肉”，不分季节、场合和练习。现在是中旬，很长一段时间都是秋天，冷豆腐和干炒豆腐现在不适合吃，我想分享一些豆腐的新方法，酸的辣辣，非常开胃。豆腐只能煎吗？用“它”炖，清爽开胃，体重下降。他是什么？是泡菜。把嫩豆腐和酸辣泡菜一起炖，汤汁是酸辣的，开胃菜是暖身。泡菜富含乳酸菌，能带走体内多余的油脂，有减肥的功效，我们赶紧试试吧！泡菜汤

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By浮动星混合配料：1盘泡菜，1碗香菇，1把干竹笋，1把金针菇，1茶匙花生油，1小勺，1个洋葱，1个大蒜，1茶匙蚝油，韩国辣椒酱和1个小勺糖烹饪步骤：1、韩国泡菜

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2、泡菜切段

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3、金针菇洗净去根

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4、洗蘑菇

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5、干竹笋泡发

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6、干竹笋焯水

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7、蘑菇焯水

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8、平底油，炒洋葱和大蒜

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9、加入腌菜，翻炒

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10、冬菇笋炒

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11、加水

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12、放一勺韩国辣酱

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13、加蚝油

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14、加入金针菇煮沸

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15煮沸后再加糖

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16加盐调味

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烹饪技巧：1、豆腐的颜色应该略淡黄色，如果太白，有可能加入漂白剂，就不适合购买，好的内酯豆腐盒内无缝隙，表面平整，无气泡，无水，手持时无晃动，打开盒时可闻到少许豆香，豆腐本身是一种高蛋白食品，很容易腐败，最好在有良好冷藏设备的地方购买，买回家后，应立即用水浸泡，放入冰箱冷藏，烹调前取出，4小时内制作保存新鲜。这道菜还有满意吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。