丸子|炸土豆丸子,一口一个,好吃到停不下来

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炸土豆丸子By 宸·羽原料:土豆、猪肉、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、油、盐、酱油、蚝油、十三香、孜然粉、胡椒粉、鸡粉。做法步骤:

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第1步、准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。

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第2步、所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。

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第3步、准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉。

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第4步、面粉。

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第5步、将所有配料调料倒入土豆粒碗中。

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第6步、拌匀,太干可加入适量清水。

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第7步、拌好的土豆面糊。

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第8步、用勺子做成小丸子,油温五层热下锅炸。

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第9步、全部做好入锅。

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第10步、定型后翻个面。

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第11步、用筷子不停翻动,让丸子受热均匀。

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第12步、炸至金黄色捞起。

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第13步、成品。香香的丸子,秋天来一波。来自 美食天下 宸·羽 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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