【南瓜饼】用料：南瓜、面粉、葱末、盐、花生油、鸡蛋做法：1、将南瓜去皮洗净，擦成细丝。2、加入适量面粉，鸡蛋和葱末，撒点盐，拌成面糊。3、将花生油刷再电饼铛上，倒入面糊，两面烙成金黄。4、取下面饼，切块装盘即可食用！

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