简单|手抓饼别再出去买了，教你样做，简单又美味

说到手抓饼，相信大家都不陌生，不管是在那座城市里面，总是有很多小摊推着一个小车车专门卖手抓饼，虽然看上去不怎么起眼的小吃，但却是非常受欢迎的一种食物，特别是在一些年轻人心中，它是一道十分美味的食物。

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反正小编之前逛街的时候，总是会找到卖手抓饼的小摊买一份来吃，后面老妈看着我这么喜欢吃，就说要给我在家做，当时我还没不信老妈能做出来，没想到一次性就成功了，并且价格还相比于外面卖的更加便宜，5元做十几张，真的是想吃多少就吃多少，再也不用出去买了，下面小编就把老妈制作手抓饼的方法分享给大家。

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【手抓饼的家常做法】
首先准备好所需要的面粉，为了保证手抓饼的口感，咱们在使用面粉之前，最好是将面粉用漏网过滤一下，这样就可以把面粉里面的大颗粒和杂质清除掉，往里面加入适量的食盐搅拌均匀，再另外用一个小锅烧一锅开水备用。

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接着把其中一半面粉搅拌散开，把烧热的清水倒入面粉当中，用筷子将其搅拌成絮状，等待温度适中的时候揉搓成光滑的面团，另外准备冷却的凉白开和另一半面粉搅拌均匀揉成面团，两种面团一起混合揉搓后发酵，然后分成小面团，在面皮上刷上一层食用油即可，之后烹饪的时候加上鸡蛋，生菜一起煎熟即可。

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【简单|手抓饼别再出去买了，教你样做，简单又美味】所以想吃手抓饼别再出去买了，教你这样做，简单又美味，5元做十几张，这主要是因为面粉比较便宜，只要将其发酵好就可以制作成手抓饼的面皮了，大家对于这个方法学会了吗？