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鸡腿 1只、鸡翅3只、腐乳2块、莲藕 、姜、蒜、葱、香菜、油、盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉
1.鸡腿切快，鸡翅备好，莲藕切薄片用盐水泡过。

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2.把所有调味料盐、蚝油、酱油、糖、胡椒粉、腐乳放入鸡肉里。

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3.调味料与鸡肉充分混合后加入生粉

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4.鸡肉腌上15分钟，加入姜蒜料

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5.再下油拌好

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6.取一个碟子，放下莲藕片在底部

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7.把腌好的鸡肉材料入在莲藕片上

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8.鸡肉沸水入锅，中火蒸20分钟即可

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9.取出蒸好的鸡肉，撒下香菜、葱花，即可食用。
【 新花样|蒸鸡也能玩出新花样，这样做，特好吃！】

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