鲜嫩|香煎乌头鱼肉质鲜嫩,你也可以试试~
今天我们做一道香煎海乌头鱼~
本篇文章从食材,功效,做法三大部分讲解香煎乌头鱼。
食材:乌头鱼(3-8条),盐(少量)。

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做法:首先把乌头鱼清洗干净(我爸爸买的是海鱼),乌头鱼不是太大,可以不用在背面改花刀,接着用盐腌制一下乌头鱼,把鱼的水分沥干,如果有厨房纸可以用厨房纸擦干鱼的水分。往锅中倒入油,油六分热的时候就可以把鱼一条一条地放进去煎,刚开始煎的时候不要动,让鱼定型,不然煎出来的鱼不成形,煎到表面微微泛黄可以翻面煎,煎好即可出锅。
一道肉质鲜嫩的乌头鱼就煎好啦~喜欢的朋友们可以在家试试哦~

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