冬瓜|终于发现一个冬瓜最好吃的做法,鲜嫩爽滑又下饭,炒上一盘,真香
终于发现一个冬瓜最好吃的做法,鲜嫩爽滑又下饭,炒上一盘,真香
功效分析:
1、冬瓜,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效;

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2、豆腐,味甘、咸、性寒、无毒,主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血;
冬瓜豆腐排骨汤的做法:
【原料】冬瓜、排骨、豆腐、姜、葱、料酒、盐
【做法】

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1、将排骨斩成小段,冬瓜、豆腐切成块;
2、葱切段、姜切片;
3、锅中放入水,加入适量料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,去掉血沫;

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4、将焯好的排骨洗净放入砂锅中,加入清水、葱段和姜片;
【 冬瓜|终于发现一个冬瓜最好吃的做法,鲜嫩爽滑又下饭,炒上一盘,真香】5、大火煮开后改中小火煮1个小时,之后放入冬瓜,煮20分钟后,再放入豆腐;
6、再煮20分钟,加盐调味即可。
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