蜜豆|翻山越岭只为这道超级酥嫩的蜜豆葡挞

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小朋友经常点的甜点,在家自制,美味酥嫩!
By 唛穗
用料
- 葡挞皮 12个
- 蛋黄 2个
- 淡奶油 120ml
- 纯牛奶 200ml
- 砂糖 30g
- 炼乳 10克
- 蜜豆 适量

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1、准备好食材

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2、除蛋挞皮、蜜豆外,将其他食材

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3、称入打蛋盆

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4、充分搅拌均匀

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5、蛋挞液过筛三次

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6、备用

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7、烤箱预热170度,蛋挞皮摆在烤盘内,加入适量蜜豆

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8、倒入蛋挞液,八分满即可

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9、放入预热好的烤箱180度,20分钟左右

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10、烤至蛋挞表面出现焦糖色即可

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11、酥嫩

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12、可口

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13、美味

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14、高颜值

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15、成品
小贴士1.温度时间仅供参考。 2.冬天,蛋挞皮需要提前取出解冻。 采用三角构图结构,45度角拍摄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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