饺子，源于古代的角子，原名“娇耳”，是我国医圣张仲景（南阳人）首先发明的，距今已有一千八百多年历史，是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。

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有句老话叫“好吃不过饺子”，各式各样的饺子在我国饮食中有着举足轻重的地位。我国24个节气中，许许多多的地方风俗都将饺子列入节气必吃的食物之中，而且北方人明显比南方人更爱吃饺子。
【 喜欢|中国饺子的“势力范围”，看看你的家乡是喜欢吃哪种饺子？】

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下面这张中国饺子的“势力范围”地图中，你的家乡是哪种饺子呢？

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更岁交子、辞旧迎新，在这个特殊的时刻，吃饺子意味着幸福、团圆，它象征着喜庆和美满......今年过年你家吃饺子了吗？

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