开水|白菜也吃不起？开水白菜“平淡无奇”，看到开水浇上的瞬间：不愧是国宴美食

中国因为各个地区的气候不同，所以每个地方的特色也不尽相同，也有了8大菜系的存在，代表着当地的风水人情。

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但如果说最具代表性的，还是最高级别的国宴。国宴一般是用来招待国家领导人的，用到的食材也都是一些顶级食材。今天想和大家分享的是一道食材很普通，颜值很一般，甚至让人看起来索然无味的国宴美食——开水白菜。

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开水白菜，很多人看到这个名字，最先想到的就是开水煮白菜，但既然是国宴，那怎么可能会这么简单呢？
【开水|白菜也吃不起？开水白菜“平淡无奇”，看到开水浇上的瞬间：不愧是国宴美食】

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它的汤汁。用来做开水白菜的汤，是十分营养的，鲍鱼，海参，老骨头，猪大骨，老鸭，五花肉等等各种山珍海味用来煮汤汁，其营养程度可想而知。

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看这些煮汤的材料，大家想必就能知道，开水白菜肯定是没有看着那么索然无味的，它的口感十分独特。最独特的还是，在上桌之后，看着还十分平淡无奇的开水白菜，浇上热水（高汤）之后，就会变成一朵花。不少网友看到后纷纷感慨，现在白菜也吃不起了，不愧是国宴美食。

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你平时在饭馆内吃过开水白菜吗？