1、食材：干贝10克、香菇（干）5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克 ， 小米20克，水或高汤适量，盐、葱花、油各适量 。
2、干贝、香菇洗净泡发 。泡软的香菇切成丁 ， 豆腐切成丁 。
3、干贝和香菇入油锅炒香 。
【香菇干贝粥如何做 制作香菇干贝粥的方法】4、米洗净，加适量水 ， 干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮 。
5、至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花 。

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