【番茄炒年糕简单又好吃】1、将年糕从冰箱里拿出解冻 ， 刚买的就不用了，用凉水泡洗下滤水；洋葱半个，番茄一个 ， 切好待用；
2、锅中油热后放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和适量的番茄酱一起翻炒几下；
3、加小半碗水和适量的盐 ， 煮3-4分钟就可以了；

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