1、主料：蕨菜500克、花生油5毫升、盐2克、蒜10克、鸡粉1克 。
2、准备好新鲜的蕨菜，洗净，留嫩芽；
3、清水煮沸 ， 放入洗净的蕨菜，汆烫；
4、捞出，过冰水；
5、热锅，倒油，煸香蒜蓉；
6、加入汆烫好的蕨菜翻炒；
【蒜蓉炒蕨菜步骤 蒜蓉炒蕨菜的做法与步骤】7、放盐炒均即可 。

• 青菜肉末炒饭
• 芹菜炒牛肉末的做法
• 酸菜鹅嘅做法
• 青椒炒肉丝技巧 青椒炒肉做法
• 怎么炒韭苔肉丝 韭苔肉丝的制作方法
• 洋葱红萝卜炒牛肉的做法
• 传统炒米糖零食怎么做
• 炒空心面做法
• 花蛤肉炒几分钟
• 火腿炒油菜做法步骤