【香椿炒鸡蛋怎么炒好看又好吃】1、原料：香椿、鸡蛋、油、盐 。
2、做法步骤：香椿洗净后沥水 ， 然后切碎，将鸡蛋打入碗中，搅散 ， 加入香椿碎，搅拌均匀，锅中倒油，中火加热，下香椿蛋液翻炒，待蛋液表面凝固，翻炒炒 ， 加1小勺盐 ， 翻炒均匀即可 。
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