姜片，可以做成花旗参炖竹丝鸡
用料：花旗参5克，竹丝鸡100克，生姜1片 。
汤方分析：花旗参味甘微苦性凉 ， 具有益气 ， 养胃，生津功能，凡欲用人参而不能耐受人参之温者，皆可以此代之 ， 竹丝鸡味甘微温，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血，配以为方则补而不燥 ， 养血而不滋腻 。
制作要点：将竹丝鸡宰好，洗净 ， 切块，再与洗净的花旗参片，生姜放入炖盅内，加清水250毫升，隔水炖2小时即成 。
适用人群：久病体虚，短气懒言，消瘦无力，血虚头晕 ， 心悸心慌，夜尿频多，月经不调，月经淋漓难净 。
【花旗参炖鸡还可以和什么一起】夏天可以用西洋参，太子参，沙参，红枣，甘草，山药，蜂蜜，扁豆，龙眼等进行进补 。

• 栗子煲鸡汤有什么好处 栗子煲鸡汤的好处
• 鸡蛋羹的做法水的比例是多少
• 蒸鸡蛋羹几分钟能熟
• 怎么炖鸡腿 炖鸡腿的做法
• 韭菜做的好吃的
• 卤鸡胗的做法
• 怎么看鸡蛋几个蛋黄
• 乌鸡汤怎么做好喝又简单
• 大鸡排怎么做酥脆好吃
• 油炸鸡腿好吃 油炸鸡腿的做法