用料：白菜150克，朝天椒20克 。食盐，鸡粉，酱油，调和油均适量 。
制作步骤：
1、白菜洗净，锅烧热 ， 不要放油，煸炒白菜；
【辣椒炒白菜】2、大火将白菜的水分煸炒出来 ， 放在盆中，待用；
3、锅中放油 ， 将切好的辣椒段和葱花放入煸炒；
4、加入鸡粉和酱油，继续翻炒后加入白菜一起煸炒；
5、加入适量食盐大火翻炒约3分钟，即可出锅 。

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