简单|葱花蛋汤,做法简单又美味

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葱花蛋汤By 爱在夏郢很简单快手的汤,味道更不差。昨天中午吃煎饺,懒得做其他,冰箱有葱有蛋,煎完饺子连锅都懒得洗,直接做汤,一餐又吃得舒舒坦坦。原料:鸡蛋、葱花、油、盐。做法步骤:

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第1步、葱花备用。我有点多了切得。

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第2步、鸡蛋打散成蛋液。

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第3步、锅里烧适量水。放油放盐烧开。我是煎饺子后的锅都没有洗,里面油太多了。

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第4步、水开后倒入蛋液,轻轻搅拌几下。

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第5步、倒入葱花,关火。小贴士:不管倒入蛋液后水有没有再次开,拌几下都可以关火了,余热会把蛋液烫熟的。来自 美食天下 爱在夏郢 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!
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