1、金针菇去根洗净，撕开 。如果觉得长，可以切断一些 。
2、西红柿和葱花切好备用 。
3、热锅后 ， 先放葱爆炒下，然后将西红柿倒入 。
4、将金针茹倒入，翻炒五分钟 。
【番茄炒金针菇】5、炒至金针茹松软时，不用加水，加适量的盐即可 。
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2、西红柿和葱花切好备用 。
3、热锅后 ， 先放葱爆炒下，然后将西红柿倒入 。
4、将金针茹倒入，翻炒五分钟 。
【番茄炒金针菇】5、炒至金针茹松软时，不用加水，加适量的盐即可 。