微辣|包菜炒回锅肉，肉香菜鲜，微辣可口
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包菜炒回锅肉By 清水淡竹原料：五花肉、包菜、蒜苗、姜、干辣椒、盐、生抽、料酒。做法步骤：
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第1步、五花肉浸泡去血水，放入高压锅中，加料酒、姜片烧煮至八分熟。
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第2步、捞出晾凉。
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第3步、切片。
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第4步、蒜苗、干辣椒切段。
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第5步、包菜半个洗净。
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第6步、用手撕成碎片。
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第7步、五花肉放入锅中，小火煸炒出油，肉片微黄（可以倒出多余的油脂）。
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第8步、放入蒜白、干辣椒炒香。
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第9步、放入包菜翻炒至软。
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第10步、放入蒜苗叶子翻炒，加盐、生抽调味炒匀。
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第11步、肉香菜鲜，微辣可口。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！